Marguerita de amor, melancia!

Foto: Ricardo Corrêa.

Ingredientes

50 ml de tequila branca de sua preferência
25 ml de Cointreau (ou seu licor de laranja favorito);
¾ de xícara de pedaços de melancia;
gotinhas de limão;
sal e pimenta vermelha (chilli) em pó.

Modo de fazer

- Misture o sal e a pimenta e coloque na borda de uma taça de martíni, molhada com limão, para que a mistura grude. Reserve.

- Macere a melancia, como se fosse fazer uma caipirinha. Acrescente a tequila e o Cointreau à coqueteleira, com bastante gelo. Mexa para gelar.
- Retire o gelo, coe e sirva na taça reservada. Para finalizar, coloque alguns pedacinhos de melancia no drinque, com a ajuda de uma colher.