sábado, 18 de dezembro de 2010

Risoto de Abóbora e Camarões, é dia de festa!



Eis uma deliciosa receita para as festas de fim de ano, um risoto para comerde joelhos! Requintado e fácil de fazer!

Ingredientes:
  • 1 1/2 litro de caldo de camarão ou caldo de legumes
  • 1 ½ copo de arroz arborio
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 copos de abobora japonesa picada
  • ½ cebola pequena picada
  • 1/3 de copo de nozes picadas
  • 1 pitadinha de canela (a ponta de uma faca)
  • 1 pitadinha de noz moscada
  • 300/400 gramas de camarões limpos
Modo de Preparo:
  • 1. Ponha o caldo numa panela e mantenha-o fervilhando. Numa outra panela media, ponha 1 colher de sopa de manteiga e refogue a cebola com as nozes, a canela e a noz moscada. Junte o arroz e mexa bem até todos os grãos estarem envoltos na manteiga, por um ou dois minutos.  Junte o vinho branco e deixe-oele evaporar um pouco .
  • 2. Acrescente então as aboboras e vá adicionando mais caldo aos poucos deixando o arroz absorve-lo antes de adicionar mais caldo.  Vá cozinhando o arroz adicionando o caldo por uns 15 a 20 minutos. Tempere com sal e pimenta.
  • 3. No final do cozimento (isto é, quando o arroz estiver pronto), junte os camarões limpos, a ultima colher de manteiga, apague o fogo e tampe a panela. O camarão vai cozinhar com o calor do risotto. Deixe sempre o risotto mais liquido pois o arroz continua absorvendo o liquido. Queremos o risotto bem cremoso.  Salpique um pouco de salvia bem picada e sirva imediatamente.
Hummm...


Into The Wild - The Movie

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Na Natureza Selvagem (2007) é inspirado na história real de Christopher McCandless (Emile Hirsch), um jovem rapaz que abandona sua vida de conforto para buscar a liberdade pelos caminhos do mundo, uma viagem que o leva ao Alasca selvagem e a um desafio supremo. Escrito e dirigido por Sean Penn e Apresentando um elenco de astros, incluindo William Hurt, Marcia Gay Harden, Vince Caughn, Catherine Keener and Halbrook, Na Natureza Selvagem é tão "perturbador, envolvente e impressionante quanto belo". - Joe Morgenstern, The Wall Street Journal.





O destaque vai para a trilha sonora do filme, Into The Wild é o primeiro álbum solo de Eddie Vedder, vocalista da banda norte-americana Pearl Jam. O álbum vendeu cerca de 39.000 cópias na primeira semana em que o filme foi lançado, chegando a 300.000 cópias em janeiro de 2009 (Revista Rolling Stones, 2008). Música da melhor categoria em um filme arrebatador. Vale à pena conferir!

Trilha Sonora de arrepiar os pêlos!

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Intensidade.

 "O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."  (Fernando Pessoa)

Bom fim de semana!

Hoje é dia de samba, que lindo, que lindo!

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Angenor de Oliveira, o Cartola, considerado por diversos músicos e críticos como o maior sabista da história da música brasileira nos presenteia com este delicioso samba, "Alvorada". Em 1974 o compositor eternizou seu amor pela  música gravando seus primeiros quatro álbuns, sambas clássicos que seduzem e tiram nossos pés do chão.
Salve Salve Cartola!

Beija Eu! Boca colorida para o verão!

A Tendência para o Verão são os batons coloridos, eles prometem inovar o look tanto de dia quanto de noite. Uma dica bacana é fazer uma preparação da pele, a chamada "make nude", usar um bom corretivo, base e iluminador. O Rímel dá o toque delicado ao look, aposte nos cílios bem marcados e deixe o colorido para a boca! Cuidado com o visual andrógeno e procure um colorido que combine com seu tom de pele!

Coloridos
Linha Collor - Alexandre Herchcovitch

Viva Glam - Lady Gaga - MAC
Batom Rosa mundo afora!

Batom Rosa pelo Brasil!

Raimbow Colection - Contém 1g

Inspire-se, ouse e use!

Barrinhas de Limão, gostosura do dia!

Declaro o meu Amor pelo Limão! A gostosura do dia me remete ao delicioso café da manhã ou da tarde, com aquele cheirinho gostoso na cozinha... a mesa posta com carinho e a alegria de compartilhar este momento com quem amamos.  Nesta receita, o amargo do limão é harmoniosamente balanceado com o açúcar, a massa de manteiga e o recheio promovem um casamento imbatível! Vamos à receita!

Ingredientes:
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2/3 copo de açúcar de confeiteiro
  • 200 gramas de manteiga sem sal, gelada
  • 8 ovos
  • 3 copos de açúcar
  • 1 ¼ copo de suco de limão (aproximadamente 6 limões)
  • ½ copo de farinha de trigo
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
  • 1.  Pré-aqueça o forno a 180°C. Na vasilha da batedeira, ponha a manteiga picada, o açúcar e a farinha. Bata até formar uma massa ou até a manteiga estar bem esfarelada. Ponha num pirex grande de 23 x 35 CMN e vá apertando bem com os dedos até a massa cobrir todo o fundo. Leve ao forno por 25 minutos ou até estar bem dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de prosseguir com o recheio. Reduza a temperatura do forno para 160°C.
  • 2. Misture o suco de limão, o açúcar, os ovos e a farinha e despeje na massa assada.  Leve ao forno por 40 minutos ou até o creme estar firme. Deixe esfriar, corte em pedaços e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Para simplificar na hora de cortar as barrinhas em pedaços, você pode forrar todo o pirex de papel alumínio. Na hora de partir, é só levantar o papel alumínio pelos cantos e partir com uma faca grande.


Barrinhas de Limão fazem seu dia mais feliz!

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Noite de Natal! O que importa é ser feliz!

Para cada ocasião, um toque de requinte e afeto. A Noite de Natal aquece nossos corações por dentro e por fora! Reunir a família, os amigos e os amores. Sabor, alegria e união. Seja qual for a sua escolha, o importante é estar feliz  com  a vida e nossas escolhas. Estar bem vestida reflete o estado de espírito, o bom gosto e o cuidado nesta noite que é tão especial!  Algumas dicas para iluminar a sua noite e deixá-la ainda mais especial!

Depois da ceia, vem a balada: azul e preto, brilho moderno. Calça preta básica, T-shirt com lantejoulas azuis, salto alto acetinado. Gloss Nude na boca! Brilhe!

Produção charmosa e alegre para o Natal em família: os babados estampados, carteira de cetim vermelha e um salto dourado. Batom vermelho é alegria! Um charme!


Para uma reunião íntima e aconchegante: shorts, camisa branca estilo romântico e um belo sapato! Batom Viva Glam - MAC! Que maravilha!

Para uma festa mais sofisticada: Vestido drapeado chumbo, salto alto e carteira em couro vermelho, brincos em dourado ou bronze. O Glamour se faz presente!

Noite com dourado fosco, cinza e branco: trio sofisticação! Tim tim, é Natal!



Básico moderno e sofisticado: branco, rosa e vermelho! Ho ho ho!

E para as little girls: vestidinhos nude, cinza e lilás. Um AMOR!


Feliz Natal em grande estilo!

domingo, 12 de dezembro de 2010

Óculos de Sol - Verão 2011. Inspire-se!

O Óculos de Sol para o Verão 2011 aposta em modelos que prometem deixar a temporada mais quente do ano com um ar retrô, colorido e inspirador. Eles são a cara do verão e sem dúvida nenhuma é um dos acessórios mais glamourosos e indispensáveis, não apenas para compor um look bacana, mas para proteger os olhos dos raios nocivos do sol.
Modelo "Butterfly", com a armação em formato de asa de borboleta, sofisticação para o look casual.
Modelo "Wayfarer", armações coloridas e lentes degradê. Para o visual básico é pura diversão.


Modelo "Happy Rock", armações descoladas para o look jovem, a Banda Restart que o diga!
Modelo "Diva" Dolce & Gabanna, óbviamente usado pela Diva Pop Madonna. Linda até mudar de cor! Uma coleção personalizada.LOVE Madonna.


Inspire-se e encontre seu lugar ao sol!

Caetano Veloso - For No One. Uma canção para curtir e ser feliz.

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Oxford para elas, uma fofura.

O sapato Oxford veio para trazer um toque masculino ao universo feminino. Disponível para todos os gostos e bolsos, é um charme e sim, agrega personalidade ao look.
Alguns modelos fofos da Luiza Barcelos, em homenagem à  inspiradora Cris Guerra!
Esta é a aposta para o verão, uma questão de estilo! Aproveite!

Biscoitos de Cereja e Amêndoas, um par perfeito!

Um doce altamente irresistível, une a acidez da cereja com o requinte das amêndoas. Eu amo este colorido destes quadradinhos. Fácil de fazer e alegria garantida para o fim de tarde.
 
INGREDIENTES:
  • 1 ¾ copos de farinha de trigo
  • ¼ copo + 1colher de sopa de Maisena
  • ½ colher de chá de sal
  • 200 gramas de manteiga, temperatura ambiente
  • ¾ copo de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • ½ colher de sobremesa de aroma de amêndoas
  • ¾ copo de amêndoas, tostadas e picadas
  • 1 pote de geléia de cereja, aproximadamente 450 gramas
MODO DE PREPARO:
  • 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um pirex de 20 x 30 cm com papel alumínio (eu me esqueci de botar o alumínio nas fotos que seguem mas fica mais fácil na hora de partir).
  • 2. Numa vasilha, misture a farinha, a maisena e o sal. Reserve.
  • 3. Na vasilha da batedeira, ponha a manteiga e bata um pouco para amolecer. Junte o açúcar e bata até formar um creme claro e bem leve, uns 3 a 4 minutos. Adicione os aromas de baunilha e amêndoas. Diminua a velocidade da batedeira e junte a mistura de farinha e Maisena. Assim que tiver adicionado toda a farinha, ponha as amêndoas, misture rápido e pare a batedeira.
  • 3. Com uma espátula, ponha toda a massa no pirex preparado. Pressione com as palmas das mãos e depois fure toda a superfície com um garfo. Leve ao forno por 45 minutos aproximadamente, ou até ficar levemente dourado.
  • 4. Enquanto isso, derreta toda a geléia numa panelinha. Assim que o biscoito estiver pronto, retire do forno e ponha a geléia ainda quente. Espalhe bem sobre toda a superfície e volte ao forno por mais 15 minutos, até a geléia começar a borbulhar no centro. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de partir.

sábado, 11 de dezembro de 2010

My Blueberry Nights - Cat Power

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Uma canção que abre os póros e permite um vai e vem de amor e boas vibrações! Namastê!

Smokey Eyes and Nude Lips

Make Up do dia! Clássico Smokey Eyes.
Este é um visual  belíssimo que abre as portas para a noite e o glamour.
Inspirado nas revistas japonesas e suas makes super modernas. Enjoy!

Bicho de Pé! Brigadeiro de Morango! Gostinho de infância.


Bicho de Pé - (Rende 50 docinhos)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de geléia de morango (não pode ser das que tem pedaços de fruta – se só tiver essa, bata no processador)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • gotas de corante alimentício rosa ou vermelho (opcional)
Numa panela de fundo grosso, misture bem todos os ingredientes. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até a massa engrossar (deve ficar com consistência de um mingau) e desprender do fundo da panela. Transfira a mistura para um prato fundo ou tigela untada com manteiga e deixe esfriar completamente.

Enrole bolinhas e passe em açúcar ou confeitos coloridos e arrume em forminhas de papel.

Moda flúor, de volta aos anos 80!

Tendência marcante no verão promete ultrapassar as estações do ano, sempre em alta!



É importante lembrar que a moda flúor tem tudo a ver com a moda brasileira, mas vale a dica de ser usada com moderação, sem precisar abrir mão da diversão das cores chamativas. Pitadas de Neon, como um cintinho, cachecol ou bolsa de mão fazem toda a diferença! É alegria de cores!

Em 2011! Make Up feita para você, na sua casa! Muitas cores, criatividade e profissionalismo! Em breve!

neon make up