segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Um chá por favor! Laranja com perfume de Canela.

Uma delícia que me acompanha nos dias mais frios e noites mais calmas. Por uma vida mais quentinha e feliz.



Ingredientes: para 4 pessoas - chá em família 

4 xícaras de chá de água

2 xícaras de chá de suco de laranja

4 colheres de açúcar

4 saquinhos de chá preto

Canela em pedaço a vontade

Cravo da índia a vontade

1 laranja cortada em 8 gomos

16 cravos da índia


Preparação:

Coloque na panela a água, açúcar, canela, cravo da índia, deixe ferver por cinco minutos e acrescento o suco de laranja. Assim que levantar fervura desligue e acrescente os saquinhos de chá. Deixe descansar com a panela tampada de 3 a 5 minutos. Espete dois cravos da índia em cada gomo da laranja, coloque nas xícaras ou canequinhas, despeje o chá quente por cima e sirva.


foto reprodução

Nenhum comentário: