Nada melhor do que um caldinho para esquentar as noites de chuva que vem acompanhadas de um bom filme e um cobertor. Esta é uam receita fácil e deliciosa, rápida e apetitosa! Bora pro fogão?
Ingredientes:
1 cebola picada 1 pitada de cravo-da-índia em pó 1 colher (sopa) rasa de gengibre fresco ralado 1 colher (chá) de azeite 2 talos de salsão picados 600 g de abóbora em cubos 1 litro de caldo de legumes ½ xícara (chá) bem rasa de creme de leite fresco
Modo de preparo:
Refogue a cebola, o cravo-da-índia e o gengibre no azeite Junte o restante dos ingredientes e deixe cozinhar até que a abóbora amoleça e o líquido reduza um pouco Espere ficar morno e bata no liquidificador Volte à panela com o creme de leite para aquecer Sirva bem quentinho! Humm!
Agora que o inverno começou dá pra curtir um visual sofisticado usando luvas, sim sim salabin! Tem pra todo gosto e bolso. Renner, C&A, Acessorize, até na Marisa!