sexta-feira, 11 de março de 2011

Cake Pop! O docinho que arrasa nas festas infantis!

 Uma delícia de receita!


 Ingredientes:


- 1 bolo de chocolate simples
- 1 Lata de leite condensado
- Creme de leite
- Chocolate meio amargo  derretido
- Chocolate granulado, preto e colorido
- Palitos de churrasco sem pontas

Modo de preparo:

- Desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Acrescente pouco a pouco o leite condensado e creme de leite afim de obter uma mistura homogênea mas prestando atenção na umidade, o objetivo é uma mistura não muito úmida. Utilize a medida de uma parte de leite condensado para duas partes de creme de leite, misture bem. Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos.

- Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em uma bolinha de bolo. Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado 9existem granulados deliciosos, em vários formatos e cores , procure em uma loja especializada) e deixe secar espetado em uma base de isopor. 

- Dica: Procure usar um bolo um pouco menos doce ou então diminua o açúcar na hora do preparo da receita escolhida. Se preferir, utilize metade do chocolate amargo e metade ao leite.

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